আরব প্রকৃতি সংরক্ষণের জন্য প্রশাসনিক কমিশনের প্রধানের সাথে "আল-আনবাত" দ্বারা পরিচালিত একটি সাক্ষাত্কারে, ইঞ্জি. Razan Zuaiter, Bint Zuaiter-এ হাইড্রোপনিক্সের মাধ্যমে জর্ডানে খাদ্য সমস্যার সমাধান সম্পর্কে এবং হাইড্রোপনিক্স কৌশলের মাধ্যমে, বেশিরভাগ ফসলই পাতা, তা ছাড়াও আমাদের এই পাতাযুক্ত ফসলের উৎপাদনে উদ্বৃত্ত থাকে যা কখনও কখনও হয় না। মানুষের জন্য পর্যাপ্ত ক্যালোরি সরবরাহ করে, তাই কৃষি খাতকে সমর্থন করার অগ্রাধিকার তালিকায় এটির প্রবর্তন একটি বিলাসিতা হিসাবে বিবেচিত হয়, তবে আসল সমস্যাটি অন্য জায়গায় রয়েছে এবং স্মার্ট এবং বাস্তব প্রযুক্তি ব্যবহার করে এই সেক্টরের অবনতিশীল পরিস্থিতি কাটিয়ে উঠতে প্রতিটি নৈতিক ও বস্তুগত প্রচেষ্টা প্রয়োজন। দুর্দান্ত কার্যকারিতার সাথে, যা বিশ্বব্যাপী এর প্রান্তিকতা এবং বিভ্রান্তির দিকে পরিচালিত করেছে, যার ফলে ক্ষুধার্ত মানুষের সংখ্যা বৃদ্ধি পেয়েছে।
জাইটার উল্লেখ করেছেন যে জর্ডানে খাদ্য নিরাপত্তা সমস্যার সমাধান হিসাবে বিবেচিত ফসলগুলি মূলত হাইড্রোপনিক্স কৌশল ব্যবহার করে জন্মায় না এবং বিশেষত আমরা গম, বার্লি এবং অন্যান্য শস্যের মতো ক্ষেতের ফসলের কথা বলছি।
তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন যে হাইড্রোপনিক্স কৌশলটি মাটিতে ঐতিহ্যগত চাষের তুলনায় প্রতি ইউনিট এলাকায় একটি বড় পরিমাণ দিতে পারে, তবে যারা এই কৌশলটি সম্পর্কে উত্সাহী তারা ইচ্ছাকৃতভাবে বা অনিচ্ছাকৃতভাবে এর বিশদ বিবরণ এবং এর প্রয়োগের অসুবিধা, এবং তাদের ফোকাস এড়িয়ে যান। এই চাষে ব্যবহৃত জলের পরিমাণ সংরক্ষণ করা হয়, যে জল নির্দেশ করে।
ব্যবহৃত জিনিসগুলি একা গাছগুলিকে খাওয়াতে পারে না, বরং তাদের বিশেষ সার প্রয়োজন যা তরল প্যাকেজ আকারে তৈরি করা হয় যাতে মাটি "বিনামূল্যে" যা সরবরাহ করে তার ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য এবং তাদের অনেকগুলি স্থানীয় বাজারে পাওয়া যায় না। তাদের আমদানির প্রয়োজন হয়, এবং তাদের উচ্চ ব্যয় ব্যয়বহুল অবকাঠামোর খরচের সাথে যোগ করা হয়, সরঞ্জামের খরচের সাথে।
অন্যরা বিশেষ অভ্যন্তরীণ পরিবেশ, বিল্ডিং কৌশল এবং বিশেষ সরঞ্জামগুলিকে মাঝে মাঝে কৃত্রিম আলোর প্রয়োজনের সাথে সামঞ্জস্য করতে কারণ এই ধরণের কৃষিতে সূর্যালোকের প্রয়োজন হয় না, যা বেশিরভাগ কৃষকদের অর্থপূর্ণভাবে বিনিয়োগ করতে বাধা দেয়, কারণ এটির জন্য উচ্চ প্রযুক্তিগত জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতাও প্রয়োজন। যোগ্য প্রযুক্তিবিদদের উপস্থিতি প্রয়োজন।
দৈনিক তত্ত্বাবধানের জন্য উচ্চ বেতনের সাথে, বিশেষ করে যেহেতু খামারের অভ্যন্তরীণ পরিবেশের কোনো ত্রুটি, যেমন বিদ্যুৎ বিভ্রাট, গাছগুলির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাক্কা সৃষ্টি করবে এবং এইভাবে তাদের ক্ষতি করবে। তিনি উল্লেখ করেছিলেন যে হাইড্রোপনিক্সের জন্য প্রধানত চাষের এলাকায় কাঁচ বা বিশেষ ধরনের পুরু প্লাস্টিক দিয়ে আবৃত এলাকা প্রয়োজন এবং কৃষকের নির্দিষ্ট পুকুরের প্রয়োজন যার আকার গাছের ধরন অনুসারে আলাদা, পিএইচ পরিমাপের জন্য বিশেষ যন্ত্র ছাড়াও, জলের বিশুদ্ধতা। , তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, আর্দ্রতা, লবণাক্ততা, এবং জল পাম্প। এবং সেচের লাইনগুলি প্রযুক্তিগতভাবে প্রস্তুত করা হয়েছে এবং অন্যান্য, যা নির্দেশ করে যে এই প্রযুক্তির পণ্যগুলি দ্রুত নষ্ট হয়ে যায় এবং মাটিতে জন্মানোগুলির তুলনায় কম পুষ্টির মান রয়েছে।
জুয়েটার কৃষকদের, বিশেষ করে তরুণ কৃষকদের, উৎপাদন ইনপুট এবং পরামর্শ এবং আমাদের কাছে থাকা বাস্তব ও বৈজ্ঞানিক অভিজ্ঞতা দিয়ে সহায়তা এবং ক্ষমতায়নের জন্য আরব অর্গানাইজেশন ফর দ্য প্রোটেকশন অফ নেচারের ভূমিকার উপর জোর দেন। এছাড়াও, প্রকৃতির সুরক্ষার জন্য আরব সংস্থা তার পরামর্শে অতিরঞ্জিত করে না, কারণ আমরা মাটির গুরুত্ব এবং উদ্ভিদের জন্য "অলৌকিক" ইনকিউবেটর হিসাবে এর ব্যতিক্রমী ভূমিকার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছি, যা এখনও অবধি বিজ্ঞানীরা এখনও এটির জীবনযাত্রা বোঝার চেষ্টা করছেন এবং কৃষি প্রক্রিয়ায় জীবন্ত উপাদান। বরং, আমরা তার ভূমির সাথে মানুষের সংযোগ, তার আনুগত্য এবং এটি পরিত্যাগ না করার ক্ষেত্রে এর নৈতিক ও অপরিহার্য ভূমিকার এই দিকটির বাইরে চলে যাই।
জুয়াইটার জিজ্ঞেস করলেন হাইড্রোপনিক্সের পানির অপচয় নিয়ে কোনো কথা নেই কেন? এটি লবণাক্ত জল যা প্রতিবার একবারে পুনর্নবীকরণ করা প্রয়োজন এবং এটির চিকিত্সার জন্য বিশেষ এবং ব্যয়বহুল প্রযুক্তির প্রয়োজন, এবং ঐতিহ্যগত পরিশোধন প্ল্যান্টের মাধ্যমে নয় যা ধূসর জলকে চিকিত্সা করে এবং এটিকে আবাদযোগ্য জলে পরিণত করে, তবে এটির জন্য একটি জল ব্যবস্থা প্রয়োজন। এই খামারগুলিতে বিশেষ এক্সটেনশনগুলি যা নিশ্চিত করে যে মাটি এবং ভূগর্ভস্থ জলের জন্য ক্ষতিকারক কঠিন জলের অবশিষ্টাংশগুলি বেরিয়ে না যায়, যার ফলে আশেপাশের পরিবেশের ক্ষতি হয়।
জাইটার হাইড্রোপনিক্স দ্বারা সৃষ্ট কৃষি কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে সতর্ক করেছিলেন, কারণ ফলস্বরূপ আর্দ্রতা একটি অত্যাবশ্যক মাধ্যম গঠন করে যাতে প্যাথোজেনগুলি বৃদ্ধি পায়, যার অর্থ ওষুধ এবং প্রতিরোধ কৌশলগুলির জন্য অন্যান্য খরচ এবং তাদের মাধ্যমে পরিষ্কার জৈব চাষ প্রয়োগের অসুবিধা।
আরও পড়তে: https://alanbatnews.net