রাশিয়ান কোয়ালিটি সিস্টেমের বিশেষজ্ঞরা (Roskachestvo) শাকসবজিতে নাইট্রেট এবং নিষিদ্ধ কীটনাশক খুঁজে পেয়েছেন। গবেষণায় দেশের সাতটি অঞ্চলে 11টি রাশিয়ান গ্রিনহাউসে উত্পাদিত পণ্য জড়িত ছিল। এর মধ্যে রয়েছে শসা, টমেটো এবং সবুজ শাক। কালুগা অঞ্চলের এলএলসি টিডি ময় লেটো দ্বারা উত্পাদিত ঘেরকিন শসাগুলিতে অনুমোদিত নাইট্রেট সামগ্রীর একটি গুরুতর আধিক্য সনাক্ত করা হয়েছিল। বিভাগের বিশেষজ্ঞরা স্পষ্ট করেছেন যে নিয়মটি দ্বিগুণেরও বেশি অতিক্রম করেছে। অবশিষ্ট সবজিতে গ্রহণযোগ্য মানগুলির মধ্যে অল্প পরিমাণে নাইট্রেট রয়েছে। শাকসবজিতেও কীটনাশক পাওয়া গেছে, এবং কিছু নমুনায় একযোগে বিভিন্ন ধরনের সেগুলি পাওয়া গেছে।