7.41ই অক্টোবর জাতীয় পরিসংখ্যান অফিস দ্বারা প্রকাশিত তথ্য অনুসারে, খাদ্যের মূল্য বৃদ্ধির কারণে ভারতের খুচরা মূল্যস্ফীতি সেপ্টেম্বর মাসে 12%-এর পাঁচ মাসের সর্বোচ্চ বৃদ্ধি অব্যাহত রেখেছিল৷ খাদ্য ঝুড়িতে মূল্যস্ফীতি, যা বর্তমানে খুচরা মূল্যস্ফীতির 50% শেয়ার রয়েছে, সেপ্টেম্বরে বেড়ে 8.60% হয়েছে যা আগের মাসে 7.62% ছিল। অনিয়মিত ও অসময়ের বৃষ্টিতে সবজি, খাদ্যশস্য ও ডালের দাম আরও বেড়েছে। এই দৃশ্যটি অক্টোবরে অব্যাহত ছিল, শুধুমাত্র নির্বাচিত সবজির দাম গত মাসের তুলনায় দেশের কিছু অংশে, যেখানে সেগুলি চাষ করা হয় নরম হয়েছে৷
সবজির দাম আবারও বেড়ে যাওয়ায়, ভোক্তারা ভাবছেন প্রতিদিনের খাদ্যতালিকা থেকে কী বাদ দেবেন, এমনকি চাল, ডাল এবং দুধও গৃহস্থালির বাজেটে চাপ সৃষ্টি করছে। সবজির উচ্চ মূল্য সম্পর্কে দেশ জুড়ে গৃহস্থালী গ্রাহকদের কাছ থেকে প্রাপ্ত হাজার হাজার পোস্ট এবং মন্তব্যের সাথে, স্থানীয় সার্কেল একটি প্যান-ইন্ডিয়া সমীক্ষা পরিচালনা করেছে যা ভারতের 22,000টি জেলায় অবস্থিত গৃহস্থালী গ্রাহকদের কাছ থেকে 307 টিরও বেশি প্রতিক্রিয়া পেয়েছে৷ উত্তরদাতাদের 63% পুরুষ এবং 37% মহিলা। 42% উত্তরদাতারা স্তর 1 থেকে, 33% স্তর 2 থেকে এবং 25% উত্তরদাতারা 3, 4 এবং গ্রামীণ জেলা থেকে ছিলেন।
জরিপ করা 76% পরিবার বলেছে যে সবজির জন্য মাসিক ব্যয় গত 25 বছরে 100-2% বেড়েছে
প্রথম সমীক্ষা প্রশ্ন উত্তরদাতাদের জিজ্ঞাসা করেছিল "2020 থেকে 2022 সাল পর্যন্ত শাকসবজির জন্য আপনার মাসিক পারিবারিক ব্যয় কত পরিবর্তিত হয়েছে?" অনুসন্ধানে দেখা গেছে যে 36% পরিবার এখন সবজি কিনতে 25-50% বেশি ব্যয় করছে; উত্তরদাতাদের 31% বর্ধিত ব্যয় 50-100% এবং 9% থেকে 100% বৃদ্ধি করেছে। স্থানীয়ভাবে চাষ করা না হলে, পরিবহন খরচ যোগ হওয়ার কারণে খামার থেকে বাজারে পরিবহনের দূরত্ব অনুযায়ী সবজির দাম পরিবর্তিত হয়। তাই একই সবজির দাম জেলা ভেদে ভিন্ন হতে পারে। যে এলাকা থেকে সবজি কেনা হয় তা ক্রেতাদের দ্বারা নির্দেশিত হওয়ায় পণ্যের দাম এবং গুণমানকে প্রভাবিত করে। সমীক্ষা প্রশ্ন, যা 9,803টি প্রতিক্রিয়া পেয়েছে, প্রকাশ করেছে যে যখন 4% অনুভব করেছে যে দামগুলি কেবলমাত্র 10% পর্যন্ত বেড়েছে এবং 16% অনুভব করেছে যে দামগুলি 10-25% বেড়েছে, সেখানে এমন কেউ নেই যে প্রভাবিত হয়নি, যদিও 4% উত্তরদাতাদের কোন স্পষ্ট ইঙ্গিত দেয়নি.
জরিপ করা 1 জনের মধ্যে 2 জনের পরিবার বলেছে যে তারা এই বছর টমেটোর জন্য 50/কেজির বেশি, পেঁয়াজের জন্য 30 টাকা/কেজি এবং আলুর জন্য 25 টাকা/কেজির বেশি অর্থ প্রদান করেছে
টমেটো, পেঁয়াজ এবং আলুর মতো সবজির জন্য 2022 সালে প্রদত্ত মূল্য বোঝার জন্য, সমীক্ষাটি গৃহস্থালীর ভোক্তাদের জিজ্ঞাসা করেছিল, "আপনার পরিবার এই বছর টমেটো, পেঁয়াজ এবং আলুর জন্য গড়ে প্রতি কিলোগ্রাম মূল্যের কী বর্ণনা দেয়" উত্তরদাতাদের 27% তারা টমেটো 60 টাকা বা তার বেশি, পেঁয়াজ 35 টাকা বা তার বেশি এবং আলু 30 টাকা বা তার বেশি দামে কিনেছেন। প্রশ্নের মোট 12,563 উত্তরদাতাদের মধ্যে, 23% প্রকাশ করেছে যে তারা টমেটোর জন্য 50-60 টাকা, পেঁয়াজের জন্য 30-35 টাকা, আলুর জন্য 25-30 টাকা দিয়েছে৷ আরও 7% উত্তরদাতা টমেটো 40-50 টাকা, পেঁয়াজ 25-30 টাকা এবং আলু 20-25 টাকায় কিনেছেন; এছাড়াও, টমেটো INR 20 বা তার কম, পেঁয়াজ INR 40 বা তার কম, এবং আলু 25 বা তার নিচের জন্য 20% কম প্রদান করা হয়েছে৷ সমীক্ষায় 23% উত্তরদাতাদের একটি বড় অংশ ছিল যারা কোন স্পষ্ট উত্তর দেয়নি। সামগ্রিক ভিত্তিতে, 50% পরিবার বলেছে যে তারা এই বছর টমেটোর জন্য INR 50/কেজির বেশি, পেঁয়াজের জন্য INR 30/কেজি এবং আলুর জন্য INR 25/কেজি প্রদান করেছে৷
জাতীয় পরিসংখ্যান অফিস (NSO) দ্বারা প্রকাশিত তথ্য অনুসারে, খাদ্য ঝুড়িতে মূল্যস্ফীতি 7.62 সালের আগস্টে 2022% ছিল, যা 6.69 সালের জুলাই মাসে 2022% এবং আগস্ট 3.11-এ 2021% ছিল। বার্ষিক ভিত্তিতে, সবজির মূল্য বৃদ্ধি ছিল 10% এর বেশি রিপোর্ট করা হয়েছে। যাইহোক, গৃহস্থালী গ্রাহকরা সমীক্ষায় যা রিপোর্ট করছেন তা তার চেয়ে অনেক বেশি।
সংক্ষেপে, জরিপটি প্রকাশ করে, বেশিরভাগ পরিবার (76%) 25 সালের তুলনায় সবজির জন্য 2020% বা বেশি মূল্য পরিশোধ করছে, 40% এর মধ্যে 76% বলেছেন যে তাদের মাসিক সবজির ব্যয় 50% এর বেশি বেড়েছে। গত 2 বছর। যদিও বর্ধিত বর্ষা, কীটপতঙ্গের সমস্যা, জলাবদ্ধতা ইত্যাদির মতো প্রভাবক কারণগুলি রয়েছে, যা উৎপাদন এবং প্রাপ্যতাকে প্রভাবিত করে, নীতিনির্ধারকদের সামনে চিন্তা করার সময় এসেছে কারণ বর্ষাকালে ঘাটতি এবং মূল্যবৃদ্ধির এই সমস্যাটি এবং অবিলম্বে যদি ফসলের ক্ষতি হয়, বেশ স্বাভাবিক হয়ে গেছে। 2020 সালে যা ছিল তার থেকে পরিবহণ খরচ বেড়ে যাওয়ায় কৃষকদের মন্ডি বা অন্যান্য বিক্রয় পয়েন্টে পৌঁছানোর জন্য অনেক বেশি মূল্য দিতে হচ্ছে এমন সমস্যাও রয়েছে। নীতি নির্ধারকদেরও নিজেদেরকে ভোক্তাদের জুতাতে রাখতে হবে এবং প্রক্রিয়া তৈরিতে কাজ করতে হবে। যেখানে খামার থেকে মন্ডি পর্যন্ত বার্ষিক পরিবহন খরচ বৃদ্ধির একটি সীমা রয়েছে। যদিও নতুন প্রযুক্তি এবং ইকমার্স-ভিত্তিক প্ল্যাটফর্মগুলি গত 5 বছরে দোরগোড়ায় শাকসবজি সরবরাহ করে আবির্ভূত হয়েছে, সেগুলির মধ্যে কেউই খামার থেকে কাঁটা সরবরাহ চেইনকে আরও দক্ষ করে শেষ ভোক্তার জন্য খরচ কমাতে সক্ষম হয়নি৷
সার্ভে ডেমোগ্রাফিক্স
সমীক্ষাটি দেশের 22,000 টিরও বেশি জেলায় অবস্থিত 307 গৃহস্থ গ্রাহকদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়া পেয়েছে। 63% উত্তরদাতা ছিলেন পুরুষ এবং 37% উত্তরদাতা ছিলেন মহিলা। 42% উত্তরদাতারা স্তর 1 থেকে, 33% স্তর 2 থেকে এবং 25% উত্তরদাতারা 3, 4 এবং গ্রামীণ জেলা থেকে ছিলেন। জরিপটি স্থানীয় সার্কেল প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে পরিচালিত হয়েছিল এবং সমস্ত অংশগ্রহণকারীরা বৈধ নাগরিক ছিলেন যাদের এই সমীক্ষায় অংশগ্রহণের জন্য স্থানীয় সার্কেলে নিবন্ধিত হতে হবে।
স্থানীয় সার্কেল সম্পর্কে
LocalCircles, ভারতের নেতৃস্থানীয় কমিউনিটি সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্ম নাগরিক এবং ছোট ব্যবসাগুলিকে নীতি এবং প্রয়োগের হস্তক্ষেপের জন্য সমস্যাগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে এবং সরকারকে নাগরিক এবং ছোট ব্যবসা কেন্দ্রিক নীতিগুলি তৈরি করতে সক্ষম করে৷ LocalCircles হল শাসন, জনসাধারণ এবং ভোক্তাদের স্বার্থের বিষয়ে ভারতের #1 জন ভোটার। LocalCircles সম্পর্কে আরো পাওয়া যাবে https://www.localcircles.com