#কৃষি #VerticalFarming #PrecisionFarming #SustainableAgriculture #AgriculturalInnovation #Food Security #ChineseAgriculture #TechnologyinAgriculture #FarmingTrends #UrbanAgriculture
চীনের চেংডু শহরের কেন্দ্রস্থলে, একটি উল্লেখযোগ্য 20-তলা উল্লম্ব খামার কৃষি স্বয়ংক্রিয়করণে বিশ্বকে নেতৃত্ব দেওয়ার জন্য দেশটির অঙ্গীকারের প্রমাণ হিসাবে দাঁড়িয়ে আছে। চাইনিজ একাডেমি অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্সেস-এর তত্ত্বাবধানে এই উচ্চাভিলাষী প্রকল্পের লক্ষ্য হচ্ছে আমদানি ও সরবরাহ চেইনকে প্রভাবিত করে এমন রাজনৈতিক উত্তেজনা নিয়ে উদ্বেগের মধ্যে চীনের বিশাল জনসংখ্যার জন্য পর্যাপ্ত খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য উদ্ভাবনী কৃষি পদ্ধতির চাপের প্রয়োজনীয়তা মোকাবেলা করা।
উল্লম্ব খামার, জাপান, সিঙ্গাপুর এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো দেশে একটি ক্রমবর্ধমান প্রবণতা, দক্ষ চাষাবাদ ব্যবস্থা হিসাবে প্রমাণিত হয়, যা স্তুপীকৃত পাত্রে বছরব্যাপী খাদ্য উৎপাদনের অনুমতি দেয়। এই খামারগুলি শহুরে এলাকা থেকে মরুভূমি পর্যন্ত বৈচিত্র্যময় পরিবেশে কৃষিকে সক্ষম করে একটি উল্লেখযোগ্য সুবিধা প্রদান করে, ঐতিহ্যগতভাবে চ্যালেঞ্জিং অঞ্চলগুলির জন্য স্থিতিশীল খাদ্য উত্স সরবরাহ করে।
2023 সালের জুলাই মাসে আর্থিক ও অর্থনৈতিক বিষয়ক কেন্দ্রীয় কমিটির সময়, চীনা রাষ্ট্রপতি শি জিনপিং দেশের খাদ্য নিরাপত্তার জন্য হুমকির কথা তুলে ধরেন, যার মধ্যে রয়েছে পরিত্যক্ত কৃষি জমি, মাটির ক্ষয়, ভূমির অবক্ষয় এবং ভূগর্ভস্থ পানির অতিরিক্ত শোষণ। শহুরে ও শুষ্ক কৃষির প্রয়োজনীয়তার উপর জোর দিয়ে প্রেসিডেন্ট শি সিচুয়ান প্রদেশ এবং জিনজিয়াং এর স্বায়ত্তশাসিত অঞ্চলে উল্লেখযোগ্য কৃষি অর্জনের প্রশংসা করেছেন, যা তাদের কঠোর জলবায়ুর জন্য পরিচিত।
"প্রযুক্তিগত আপগ্রেড এবং অবকাঠামোগত উন্নয়নের একটি সিরিজের মাধ্যমে, পূর্বে কৃষির জন্য অনুপযুক্ত জমিগুলি এখন ব্যবহার করা যেতে পারে," প্রেসিডেন্ট শি জিনপিং বৈঠকে বলেছিলেন।
চেংদুতে উল্লম্ব উদ্ভিজ্জ খামার, যেমন CCTV দ্বারা রিপোর্ট করা হয়েছে, উন্নত প্রযুক্তি অন্তর্ভুক্ত করে যেমন শস্যের স্বয়ংক্রিয় রোপণ, ত্রি-মাত্রিক উল্লম্ব চাষ ব্যবস্থা, স্বয়ংক্রিয় পুষ্টি সরবরাহ ব্যবস্থা, শক্তি-দক্ষ সিমুলেটেড প্রাকৃতিক আলো এবং কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা (AI) নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা। এই প্রযুক্তিগুলি উল্লম্ব জায়গায় স্থিতিশীল উৎপাদন নিশ্চিত করে, যা দেশের খাদ্য নিরাপত্তায় অবদান রাখে।
চীন, কৃষি চাষের জন্য সংস্থান সরবরাহের প্রতি তার প্রতিশ্রুতিকে নিম্নোক্ত করে, গ্রামীণ উন্নয়নকে কেন্দ্র করে ফেব্রুয়ারি 1-এ প্রকাশিত "কেন্দ্রীয় রেজোলিউশন নং 2023" এ বর্ণিত কৃষিতে নির্ভুল চাষ এবং শিল্পায়নের প্রয়োগকে উৎসাহিত করে।
উল্লেখযোগ্যভাবে, আবহাওয়া পরিস্থিতি এবং ভৌগোলিক সীমাবদ্ধতা দ্বারা প্রভাবিত না হওয়া চেংডু উল্লম্ব খামারে একটি নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে অবিচ্ছিন্নভাবে প্রতিটি পালং শাক উৎপাদন করতে মাত্র ৩৫ দিন সময় লাগে। রাষ্ট্রীয় মিডিয়া রিপোর্ট করে যে বিভিন্ন শাক, ফল এবং ভোজ্য ছত্রাক উল্লম্ব খামারগুলিতে ব্যাপকভাবে উত্পাদিত হতে পারে।
পূর্বে, গবেষকদের প্রজনন প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করার জন্য শীতকালে দক্ষিণ চীনের হাইনান প্রদেশের মতো গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে ভ্রমণ করতে হতো। যাইহোক, চেংদুতে স্বয়ংক্রিয় উল্লম্ব খামার একটি দ্রুত প্রজনন ত্বরণকারীর মাধ্যমে এই প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করে।
এই প্রযুক্তি, মাটির অবস্থা, স্থান এবং জলবায়ু দ্বারা সীমাবদ্ধ নয়, সঠিকভাবে আলো এবং পুষ্টির অবস্থা নিয়ন্ত্রণ করে, উল্লেখযোগ্যভাবে উদ্ভিদের বৃদ্ধি চক্রকে ছোট করে। চীনা বিজ্ঞানীরা দাবি করেছেন যে উল্লম্ব খামারগুলিতে উত্থিত ফসলগুলিতে ঐতিহ্যগত মাটিতে চাষ করা ফসলের তুলনায় পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে।
ক্রমাগত প্রযুক্তিগত অগ্রগতির সাথে, চীন ক্রমবর্ধমানভাবে অ-আবাদযোগ্য জমিতে অপ্রচলিত কৃষিকাজে জড়িত হচ্ছে। দেশটি হুবেই প্রদেশের মতো জায়গায় উচ্চ-বৃদ্ধির শূকর খামারও তৈরি করেছে এবং উন্নত প্রযুক্তির সাহায্যে জিনজিয়াংয়ের লবণাক্ত মরুভূমিতে ধান চাষ করেছে।
2023 সালের আগস্টে, জিনজিয়াং মরুভূমি-প্রান্তের মৎস্য চাষে মিঠা পানির মাছ, অ্যাবালোন, চিংড়ি এবং ক্রেফিশের সফলভাবে প্রজনন করে জলজ চাষে একটি প্রযুক্তিগত অগ্রগতি ঘোষণা করেছে।
উল্লম্ব কৃষিতে চীনের উদ্যোগ বিশ্বব্যাপী কৃষিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্তকে নির্দেশ করে, খাদ্য নিরাপত্তা, ভূমি ব্যবহার এবং টেকসই চাষাবাদের অনুশীলনের মতো গুরুত্বপূর্ণ সমস্যাগুলিকে মোকাবেলা করে। যেহেতু জাতি উন্নত প্রযুক্তি গ্রহণ করে, এটি ঐতিহ্যগত কৃষি নিয়মে বিপ্লব ঘটানোর ক্ষেত্রে বিশ্বের জন্য একটি উদাহরণ স্থাপন করে।