টেম্পারেচার কন্ট্রোলার, ফিল লাইট, থার্মোমিটার, জিওথার্মাল লাইন... ইয়ংফেং কাউন্টি, জিয়ান সিটি, জিয়াংসি প্রদেশে হাঁটা, "পরিবেশগত সবজির আদি শহর", সবজির চারা গ্রিনহাউস সর্বত্র কৃষি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি উপাদানে পূর্ণ।
জানুয়ারির শেষের দিক থেকে, জিয়াংসি প্রদেশে তাপমাত্রার পার্থক্য অনেক বেশি, যেখানে সর্বনিম্ন তাপমাত্রা মাইনাস 4 ডিগ্রি। ইয়ংফেং কাউন্টির জুওলং প্রাদেশিক আধুনিক কৃষি প্রদর্শন (বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি) পার্কের ইস্পাত-ফ্রেম গ্রিনহাউস বসন্ত এবং সবজিতে পূর্ণ। চারা যেমন মরিচ, বাঁধাকপি, এবং শসা আনন্দে বেড়ে উঠছে।
ইয়ংফেং কাউন্টি মডার্ন এগ্রিকালচারাল ডেমোনস্ট্রেশন (সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি) পার্কের বীজতলা গ্রীনহাউস প্রযুক্তিগত উপাদানে পূর্ণ। পিপলস ডেইলি অনলাইনের শুয়াইজুনের ছবি
বসন্ত উত্সব চলাকালীন, ইয়ংফেং কাউন্টির প্রধান সবজি চাষি এবং কৃষি অপারেটররা কৃষি সময় বাজেয়াপ্ত করতে এবং বৈজ্ঞানিকভাবে বসন্তের প্রথম দিকে সবজি উৎপাদন করতে ছুটে আসেন।
“নতুন বছরের দ্বিতীয় দিনে কাজ শুরু হয়েছিল, এবং বেসটি নতুন বছরের শুরুর জন্য একটি লাল খামও জারি করেছিল। এটি একটি ভাল দিন. এটা প্রতিদিনই নতুন বছর।” জুওশেং সবজি উৎপাদন কেন্দ্রে, লিউ মেইউ সুন্দরভাবে বালতিতে বাঁধাকপির বীজ চষে দেওয়া মাটিতে বপন করেছিলেন।
লিউ মেইয়ু হলেন লুওফু গ্রামের, জুওলং টাউনশিপ, ইয়ংফেং কাউন্টির একজন গ্রামবাসী। বপন করা, জমি সমতল করা, চারা তোলা, রোপণ করা এবং জল দেওয়া, তিনি বাড়িতে উৎসবের পরিবেশ উপভোগ করার বিষয়ে চিন্তা করেননি। অন্যান্য 20 জনেরও বেশি গ্রামবাসীর সাথে, তিনি বাড়ি থেকে 100 মিটারেরও কম দূরে একটি সবজি গ্রিনহাউসে খুব ব্যস্ত ছিলেন।
"আমরা গত বছরের ডিসেম্বরের শুরুতে চারা তোলা শুরু করেছিলাম, এবং এখন আমরা বৃহৎ পরিসরে রোপণ করছি। বসন্তের শুরুতে বাঁধাকপির প্রথম ব্যাচ 1 মার্চের কাছাকাছি পাওয়া যাবে বলে আশা করা হচ্ছে।" জুওশেং-এর দায়িত্বে থাকা ব্যক্তি ডু চাংমিং ইঙ্গিত করেছেন। বাঁধাকপি যে ইতিমধ্যে গ্রীনহাউস মধ্যে আবির্ভূত ছিল এবং বলেন.
“১লা মার্চের তালিকার অর্থ হল এটি আগের বছরের তুলনায় এক মাসেরও বেশি আগে। এটি সহজ নয়। বাজারের অবস্থা এবং সবজির দামের সুবিধাগুলো সবই তুলে ধরা হয়েছে।” ইয়ংফেং কাউন্টি ভেজিটেবল ইন্ডাস্ট্রি ডেভেলপমেন্ট সেন্টারের প্রযুক্তি ইউনিটের প্রধান শুয়াই শউগেন যোগ করেছেন।
"এই বছর বসন্ত উত্সবের জন্য অর্ডারের সংখ্যা স্বাভাবিকের চেয়ে দ্বিগুণ বেশি।" ডু চ্যাংমিং প্রবর্তন করেছেন যে স্মার্ট কৃষি প্ল্যাটফর্মের সুনির্দিষ্ট ব্যবস্থাপনার উপর নির্ভর করে, জুওশেং তালিকার সময়কালকে দীর্ঘায়িত করে সারা বছর ধরে সবজির ক্রমাগত উৎপাদন উপলব্ধি করেছেন। তাজা সবজি যেমন বিউটি পিপার, শীতের তরমুজ এবং সেলারি।
“400 টিরও বেশি ডবল-লেয়ার গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউস সমস্ত নতুন প্রযুক্তি গ্রহণ করে যেমন জল এবং সার একীকরণ, সবুজ প্রতিরোধ এবং নিয়ন্ত্রণ, সারের পরিবর্তে জৈব সার, গর্ত প্লেট চারা প্রজনন এবং উচ্চ-তাপমাত্রা স্টাফি শেড। সবজি উৎপাদন শুধু শ্রম বাঁচায় না, ওষুধ কমায়, পানি সাশ্রয় করে, উৎপাদন ও দক্ষতাও বাড়ায়।” ডু চ্যাংমিং বলেন।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ইয়ংফেং কাউন্টি সবজি শিল্পকে বৈশিষ্ট্যযুক্ত ধনী ব্যক্তিদের জন্য প্রথম অগ্রাধিকার শিল্প হিসাবে স্থান দিয়েছে, বৈশিষ্ট্যযুক্ত জাতগুলির বিকাশকে সমন্বিত করেছে এবং ধীরে ধীরে ছোট বৈশিষ্ট্যযুক্ত জাতগুলিকে বড় শিল্পে পরিণত করেছে।
জুওশেং হল কাউন্টিতে 2019 সালে প্রবর্তিত একটি নেতৃস্থানীয় কৃষি শিল্পায়ন উদ্যোগ, এবং এটি অন্যতম প্রধান উদ্ভিজ্জ উচ্চ-মানের প্রদর্শনী পার্ক। "ইয়ংফেং ভেজিটেবলস" ব্র্যান্ড শুরু করতে সাহায্য করার সময়, বিকিরণটি আশেপাশের 260 জনেরও বেশি কৃষককে চালিত করেছে তাদের দোরগোড়ায় কর্মসংস্থান অর্জন করুন।
“2019 সাল থেকে, ইয়ংফেং কাউন্টি 'লিডিং এন্টারপ্রাইজ + বেস + গ্রামীণ পুনরুজ্জীবন কলেজ + পেশাদার উদ্ভিজ্জ কৃষক'-এর উদ্ভিজ্জ শিল্প উন্নয়নের একটি নতুন মডেল অন্বেষণ করেছে, পুরস্কার এবং ভর্তুকির জন্য প্রতি বছর 30 মিলিয়ন ইউয়ান সবজি উন্নয়ন তহবিল সংগ্রহ করেছে এবং একটি গ্রুপ তৈরি করেছে। নেতৃস্থানীয় উদ্যোগের, অনুকরণীয় ঘাঁটিগুলির একটি গ্রুপ তৈরি করা এবং পেশাদার সবজি চাষীদের একটি গ্রুপ চাষ করা।” ইয়ংফেং কাউন্টি ভেজিটেবল ইন্ডাস্ট্রি ডেভেলপমেন্ট সেন্টারের ডেপুটি ডিরেক্টর তু নিনশেং পরিচয় করিয়ে দেন।
এটি বোঝা যায় যে, জুওশেং দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করে, ইয়ংফেং কাউন্টি পৌর স্তরে বা তার উপরে 6টি নেতৃস্থানীয় উদ্যোগের চাষ করেছে৷ 2022 সাল থেকে, এটি কাউন্টিটিকে নতুন সুবিধাগুলিতে 20,000 মিউ উদ্ভিজ্জ এলাকা যুক্ত করতে চালিত করেছে, এবং 3,000 টিরও বেশি নতুন ব্যবসায়িক সত্তা বিকাশ করেছে৷ যেমন "ঝিফু ফার্মস"।
একই সময়ে, কাউন্টি একটি যৌথ প্রশিক্ষণ ব্যবস্থা প্রতিষ্ঠার জন্য নেতৃস্থানীয় উদ্যোগ, উদ্ভিজ্জ ঘাঁটি, গ্রামীণ পুনরুজ্জীবন কলেজ ইত্যাদিকে সমর্থন করে এবং আধুনিক কৃষি প্রযুক্তি এবং বাজার ব্যবস্থাপনা বোঝে এমন একদল পেশাদার সবজি চাষীদের প্রশিক্ষণকে ত্বরান্বিত করেছে। বর্তমানে, কাউন্টিতে 40,000 এরও বেশি সবজি উৎপাদন কর্মী রয়েছে।
কোয়ান জিয়াওহুয়া একজন নতুন ধরনের পেশাদার সবজি চাষী। তিনি যে কোয়ান ফ্যামিলি ফার্মটি চালান তা তানচেং জেলার শেবেই গ্রামে অবস্থিত এবং এটি মোরেল বৃদ্ধির তৃতীয় বছর। “তিন বছর আগে, আমার বাবার দ্বারা চালিত, আমি চেষ্টা শুরু করি আপনি যদি প্রযুক্তিগত সমস্যার সম্মুখীন হন, তাহলে পরামর্শের জন্য অন্যান্য বড় চাষীদের জিজ্ঞাসা করুন এবং পরামর্শের জন্য কাউন্টির প্রযুক্তিগত বিশেষজ্ঞদের জিজ্ঞাসা করুন। প্রযুক্তি পরিপক্ক, এবং ফসল বছর বছর ভাল হচ্ছে।” কোয়ান জিয়াওহুয়া স্বস্তির সাথে বলেছেন।
২৬শে জানুয়ারী, ইয়ংফেং কাউন্টির জুওলং-এর প্রাদেশিক আধুনিক কৃষি প্রদর্শন (বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি) পার্কে, জেং চুনহুয়া, একজন কৃষক প্রযুক্তিবিদ, শ্রমিকদের সাথে, লাঙ্গল করা মাটির রিজের উপর সমানভাবে ভূ-তাপীয় রেখা স্থাপন করেন। তরমুজ চারা ট্রেতে চারা গর্ত।"তরমুজ ঠান্ডা ভয় পায়, এবং জিওথার্মাল লাইন ঠান্ডা এই ঢেউ সঙ্গে মানিয়ে নিতে সাহায্য করতে পারে।" Zeng Chunhua পরিচয় করিয়ে.
ইয়ংফেং কাউন্টি ভেজিটেবল জার্মপ্লাজম রিসোর্স প্রোটেকশন অ্যান্ড ব্রিডিং সেন্টার, যেটি চারা গ্রিনহাউসের পাশে রয়েছে, প্রদর্শনে ইয়ংফেং দেশীয় সবজির 100টিরও বেশি বীজ রয়েছে।
শিল্প পুনরুজ্জীবনের জন্য, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি নেতৃত্ব দেয়। 2022 সালে, ইয়ংফেং কাউন্টি এবং জিয়াংসি কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় যৌথভাবে "জিয়াংসি ইয়ংফেং ভেজিটেবল সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি ইনস্টিটিউট" প্রতিষ্ঠা করে। ছোট একাডেমিটি উদ্ভিজ্জ বৈজ্ঞানিক গবেষণা, সম্পদ সুরক্ষা, পরীক্ষামূলক সমন্বিত একটি ব্যাপক প্রদর্শনী ভিত্তি। প্রদর্শনী, পণ্য পরীক্ষা, প্রশিক্ষণ সেবা, এবং চারা সরবরাহ। এটি ইয়ংফেং কাউন্টির একটি উদ্ভিজ্জ জার্মপ্লাজম সম্পদ সুরক্ষা এবং প্রজনন কেন্দ্রও।
"আমরা স্নাতকোত্তর শ্রেণীকে ক্ষেত্র এবং উৎপাদন গ্রিনহাউসে স্থানান্তরিত করেছি।" স্মল ইনস্টিটিউট অফ সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজির প্রধান বিশেষজ্ঞ এবং জিয়াংজি কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক উ কাইজুন পরিচয় করিয়ে দিয়েছেন যে ছোট ইনস্টিটিউট অফ সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি হয়ে উঠবে। স্নাতক ছাত্রদের এবং নতুন বৃত্তিমূলক সবজি চাষীদের প্রশিক্ষণ, কৃষি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রদর্শন এবং প্রচার এবং গ্রামীণ পুনরুজ্জীবনে সাহায্য করার জন্য বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত সাফল্যের স্থানান্তর ও রূপান্তর।
প্রযুক্তিগত সহায়তায়, সবজির উৎপাদন বেড়েছে, কিন্তু বিক্রয় ছাড়া তা সম্ভব নয়। এই লক্ষ্যে, ইয়ংফেং কাউন্টি সবজি পেশাদার অ্যাসোসিয়েশনকে পুনর্গঠিত করেছে যাতে কৃষির উন্নয়নের প্রচার, "ই-কমার্স + ফার্মল্যান্ড ডাইনিং টেবিল" বিক্রয় মডেল, এবং উপলব্ধি করুন যে কৃষিজমি থেকে ডাইনিং টেবিল পর্যন্ত পুরো প্রক্রিয়াটি সবুজ, নিশ্চিত করে যে গ্রাহকরা "নিরাপদ খাবার" খেতে পারেন।
এখন তাজা মোরেল বাছাই এবং খাওয়ার জন্য একটি ভাল সময়। ইয়ানবেই টাউনের ইউটাউ গ্রামের তুয়ানজেন ফ্যামিলি ফার্মে, সিচুয়ানের একজন বণিক তাড়াতাড়ি গ্রিনহাউসের বাইরে থেকেছিলেন এবং তাজা মোরেলের বাক্সের জন্য অর্ডার দিয়েছিলেন।
“মাশরুম উৎপাদনের হার বেশ উচ্চ, যার সামগ্রিক উৎপাদন প্রায় 850 কেজি। 20,000 মিউ এর মুনাফা অনুসারে, খামারটি প্রায় 4 মিলিয়ন ইউয়ান নিট মুনাফা অর্জন করতে পারে।" ইয়ান চেংকুয়ান, তুয়ানজেন ফার্মের দায়িত্বে থাকা ব্যক্তি, তার মুখে হাসি ফুটেছে। আগের বছরগুলিতে, তুয়ানজেন ফার্ম দুটি ফসলের আবর্তন ব্যবহার করেছিল " প্রারম্ভিক বসন্ত শাকসবজি + ফল এবং সবজি”। এই বছর, স্থানীয় সরকার বিভাগগুলির নির্দেশিকা এবং প্রযুক্তিগত সহায়তার অধীনে, মোরেলের ফসলের ঘূর্ণন বৃদ্ধি করা হয়েছিল, এবং রোপণের প্রথম বছর একটি ভাল ফসল অর্জন করেছিল।
“এরপরে, ইয়ংফেং কাউন্টি একটি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রদর্শনের ভিত্তি নির্মাণ এবং নতুন ধরনের পেশাদার সবজি চাষীদের চাষকে ত্বরান্বিত করবে, যাতে বৈশিষ্ট্যযুক্ত ছোট জাতগুলির নিজস্ব উচ্চস্বরে ব্যবসায়িক কার্ড থাকে এবং উদ্ভিজ্জ শিল্পকে অগ্রণী শিল্পে পরিণত করতে প্রচার করা হয়। কৃষকরা ধনী হবে এবং গ্রামীণ পুনরুজ্জীবন হবে।” ইয়ংফেং কাউন্টি গ্রামীণ পুনরুজ্জীবন ব্যুরোর পরিচালক এবং সবজি শিল্প উন্নয়ন কেন্দ্রের পরিচালক জিয়াং ঝিক্সিন বলেন।
(দায়িত্বশীল সম্পাদক: মাও সিয়ুয়ান, শুয়াইজুন)