টেক্সাসের কৃষকরা ঐতিহাসিক ঝড়ের আগে যতটা সম্ভব ফসল সংগ্রহ করেছিল যেটি রাজ্যে পাঁচ দিনের গভীর বরফের সাথে আঘাত করেছিল, এবং এখন যে ক্ষেতগুলি গলে গেছে, তারা দেখতে পাচ্ছে যে তারা কত ফসল হারিয়েছে।
গ্রিনহাউস এবং উঁচু টানেল কিছু এলাকার ফসল বাঁচিয়েছে, কিন্তু সবগুলো নয়। জর্জটাউনের গ্যাব্রিয়েল ভ্যালি ফার্মস, যা অনেক স্থানীয় খামার এবং নার্সারিগুলিতে প্রতিস্থাপন সরবরাহ করে, দুটি গরম না হওয়া গ্রিনহাউসের মূল্যবান গাছপালা হারিয়েছে, তবে উত্তপ্ত ঘরগুলির সমস্ত কিছু সংরক্ষণ করা হয়েছিল।
টেম্পলের ঠিক দক্ষিণে, রজার্সের কাছে একটি সবজির খামার বোল্ডিন ফুড ফরেস্টে, কৃষক বেন ম্যাককনেল একটি উচ্চ টানেল তৈরির কাজ করছিলেন যা বাতাস, তুষার এবং টেক্সাসের আবহাওয়া এটিকে নিক্ষেপ করতে পারে।
বৃহস্পতিবার, ম্যাককনেল তাদের মধ্যে একটির ভিতরে গিয়ে কয়েকশত লেটুসের মাথা এখনও জীবিত দেখতে পান। "সুড়ঙ্গের পূর্ববর্তী পুনরাবৃত্তিগুলি ধসে পড়েছিল বা ঝড়ের কারণে ধ্বংস হয়েছিল," তিনি বলেছিলেন। "এটি নং 7, এবং এটি আমাদের স্বর্ণপদক বিজয়ী।" সে সুড়ঙ্গের বাইরে সবকিছু হারিয়েছে, সম্ভবত শাক ছাড়া।
কিছু কৃষক এবং বাড়ির উঠোনের উদ্যানপালকরা অবাক হয়েছিলেন যে কিছু গাছপালা ভালভাবে আচ্ছাদিত ছিল এবং মাটির কাছাকাছি বেঁচে ছিল, অংশে ধন্যবাদ সারি কভারের উপরে 6 ইঞ্চি তুষার যা শীতলতম তাপমাত্রা থেকে নিরোধক সরবরাহ করেছিল।
www.eu.austin360.com এ সম্পূর্ণ নিবন্ধটি পড়ুন।