আন্টালিয়া তুরস্কে গ্রিনহাউস উৎপাদনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান এবং আন্টালিয়ায় গ্রিনহাউস শ্রমিকদের বিধিনিষেধ থেকে অব্যাহতি দেওয়ায় গ্রিনহাউস উৎপাদন নিরবচ্ছিন্নভাবে অব্যাহত রয়েছে। গ্রিনহাউস কর্মীরা গ্রিনহাউসগুলিতে মুখোশ এবং গ্লাভস পরে মহামারী চলাকালীন কাজ করছেন।
হাভা মের্ট, যিনি গ্রিনহাউসে কাজ করেন, বলেছেন যে তারা বছরের পর বছর ধরে একটি পরিবার হিসাবে চাষ করছেন এবং তারা প্রত্যেক সময় গ্রিনহাউসে উত্পাদন করছেন।
এ বছর ফলন ভালো হয়েছে দেখে হাভা মের্ট বলেন, “আমরা খুব সকালে আসি এবং আমাদের পণ্যের যত্ন নিই যেন শিশুর যত্ন নেওয়া হয়। আমরা গ্রিনহাউসে, আমাদের নাগরিকদের জন্য মাঠে রয়েছি যারা বিধিনিষেধের কারণে বাড়িতে থাকে।
মুস্তাফা মের্ট, যিনি তার 1 হেক্টরের গ্রিনহাউসে ক্যাপিয়া মরিচ, টমেটো, জুচিনি, শসা এবং লেটুস চাষ করেন, তিনি বলেছিলেন যে তারা কোভিড 19 প্রাদুর্ভাবের সময় খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খলকে ব্যাহত না করার জন্য কাজ করছে।
তারা দিনের বেশিরভাগ সময় পণ্যের যত্নে কাটায় উল্লেখ করে মোস্তফা মের্ট বলেন, “নিষেধাজ্ঞা আছে, কিন্তু উৎপাদন বন্ধ হয় না। চাহিদা মেটাতে আমরা প্রতিনিয়ত কাজ করে যাচ্ছি। আমরা নিষেধাজ্ঞা থেকে অব্যাহতিপ্রাপ্ত. আমাদের নাগরিকদের বাড়িতে থাকতে দিন এবং আমরা তাদের জন্য স্বাস্থ্যকর পণ্য উৎপাদন করতে থাকব।”
সূত্র: এন সন হ্যাবার