কিভাবে একটি গ্রীনহাউস পরিবর্তে একটি ব্লুহাউস সম্পর্কে? না, এটি একটি ভবিষ্যত মুভি থেকে স্থির নয়, বা একটি শিল্প প্রকল্পও নয়: এটি অ্যালেগ্রো একরের গ্রিনহাউস। ঠান্ডা শীতের মাসগুলিতে স্থানীয় মরিচ উত্পাদন করার জন্য, তারা একটি আলোক ব্যবস্থা স্থাপন করেছিল যার সাহায্যে তারা আলোর তরঙ্গদৈর্ঘ্যের যে কোনও সংমিশ্রণ তৈরি করতে পারে। যখন কিছু সম্ভব, আপনি কি করবেন?
এটি প্রায় এক বছর আগে যে অ্যালেগ্রো একরের দলটি আলোর নীচে থেকে তাদের প্রথম বেল মরিচ সংগ্রহ করেছিল। একটি আলো ইনস্টলেশন ইনস্টলেশন শীতকালে তাদের বৃদ্ধি করতে সক্ষম হয়. "শীতকালীন মরিচ উৎপাদনের প্রথম মরসুমে অবশ্যই একটি শেখার বক্ররেখা ছিল," সোলুমের সাথে দল বলে। এই প্রথম প্রজেক্ট পর্বের দিকে ফিরে তাকালে, তারা এই অভিজ্ঞতার মূল টেকওয়েগুলি তুলে ধরে এবং আলোচনা করে।
আগের সর্বোচ্চ উৎপাদন
কিছু কানাডিয়ান প্রযোজক 2021 ক্রমবর্ধমান ঋতু সংজ্ঞায়িত অপ্রত্যাশিত তাপমাত্রা মিটমাট করার জন্য সংগ্রাম করেছে। কানাডার ইতিহাসের সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ব্রিটিশ কলাম্বিয়ায় পৌঁছানোর সময়, উত্তর-পশ্চিম অন্টারিওতে তুষারপাত ঘটাতে প্রায় যথেষ্ট ঠান্ডা রাতের বাদে তাপ তরঙ্গের অভিজ্ঞতা হয়েছিল। অটোয়াতে আপেল বাগানগুলি শীতল বসন্ত এবং শুষ্ক গ্রীষ্মের সাথে লড়াই করেছিল, কিছু কৃষক তাদের ফলনকে এখনও সবচেয়ে খারাপ বলে বর্ণনা করেছেন। পতনের দিকে যাচ্ছে, সারা দেশে কুমড়ো চাষীরা অলস ফসলের জন্য "চরম আবহাওয়া"কে দায়ী করেছে। "জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে দিগন্তে আরও অপ্রত্যাশিত আবহাওয়ার সাথে, অ্যালেগ্রো একরে শীতকালীন মরিচের উত্পাদন কানাডিয়ান কৃষিতে বিভিন্ন ক্রমবর্ধমান সময়সূচীর জন্য একটি প্রয়োজনীয় নজির স্থাপন করে," সোলামের সাথে দল বলে৷ "আমরা দেখেছি কিভাবে গ্রীষ্ম থেকে শীতকালীন উৎপাদনে স্থানান্তরিত হওয়া মরিচকে অবাঞ্ছিতভাবে উচ্চ তাপমাত্রার অভিজ্ঞতার আগে সর্বোচ্চ উৎপাদনে পৌঁছাতে দেয়।"
ফসল নিবন্ধন
মরিচ উৎপাদনের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত হালকা রেসিপি এবং গ্রিনহাউসের অবস্থান নির্ধারণের জন্য হ্যারো রিসার্চ অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট সেন্টার অফ এগ্রিকালচার অ্যান্ড এগ্রি-ফুড কানাডার সাথে একটি সহযোগিতা শুরু হয়েছিল। ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে, শস্য নিবন্ধন করা হয়েছিল একাধিক ফসলের পরামিতি নিরীক্ষণের জন্য এবং সেই অনুযায়ী তাদের আলো সামঞ্জস্য করে উদ্ভিদের বৃদ্ধিকে অপ্টিমাইজ করার জন্য। এটি কেবলমাত্র ভাল স্বাদ, আকার এবং চেহারার বিষয় নয়, ফসলের ফলনেরও বিষয় ছিল।
"এই স্কেলে শীতের মরিচ উৎপাদন করা আমাদের সকলের জন্য প্রকল্পের সাথে জড়িত ছিল একটি নতুন অঞ্চল, তাই আমরা জানতাম যে চ্যালেঞ্জগুলি নিঃসন্দেহে উঠবে," বলেছেন সল্লুম কৃষিবিদ রোজ সেগুইন৷ "সোলামের সমাধান সম্পর্কে যা দুর্দান্ত তা হল যে আমরা অবিলম্বে একটি সমস্যা সংশোধন করার জন্য পদক্ষেপ নিতে পারি, যা গুণমান এবং ফলন সর্বাধিক করার ক্ষেত্রে সমস্ত পার্থক্য তৈরি করে।" উদাহরণস্বরূপ, মরসুমের আগে, অবাঞ্ছিতভাবে ছোট ইন্টারনোডগুলি পরিলক্ষিত হয়েছিল। দলটি স্টেমের বৃদ্ধিকে দীর্ঘায়িত করতে বর্ণালীতে দূর-লাল আলো যোগ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। একইভাবে, যখন ক্লোরোসিস একটি অঞ্চলে মরিচের গুণমানকে প্রভাবিত করে, তখন রেসিপিটি অন্য অঞ্চলের সাথে অদলবদল করা হয়েছিল, যার ফলে আশেপাশে ভারী সরঞ্জামগুলি এলোমেলো করার ঝামেলা ছাড়াই সমস্যার সমাধান করা হয়েছিল। যারা জিজ্ঞাসা করেন তাদের জন্য: হ্যাঁ, নীল আলোগুলি গ্রিনহাউস চাষীদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বর্ণালী হিসাবে পরিণত হয়েছে।
গত বছরের মৌসুমের ফলাফল
রেসিপিগুলিকে পরিবর্তন করা হয় Sollum's SUN as a Service (SUNaaS) ক্লাউড প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে। ব্যবহারকারীদের প্রতিটি গ্রিনহাউসের 'জোন'-এ রেসিপি টেনে আনতে এবং ড্রপ করার অনুমতি দেয়। আলোর তরঙ্গদৈর্ঘ্যের যে কোনো সংমিশ্রণ তৈরি করা যেতে পারে। সিস্টেমটি পরিবেষ্টিত আলো পরিবর্তনের উপর ভিত্তি করে গতিশীলভাবে LED ফিক্সচার আউটপুটগুলিকে ক্রমাঙ্কন করে আলো পরিচালনার প্রক্রিয়াটিকে কম জটিল করে তোলে। "এটি প্রযোজকদের নতুন সরঞ্জাম ইনস্টল না করেই বিভিন্ন আলোক রেসিপি বাস্তবায়নের স্বাধীনতা দেয় - এর মানে হল যে সিস্টেমটি অপ্রত্যাশিত চ্যালেঞ্জ এবং ক্রমবর্ধমান শস্য পরিকল্পনার জন্য অ্যাকাউন্টে প্রয়োজন অনুসারে অভিযোজিত হতে পারে।"
তিনগুণ একর
আসন্ন মৌসুমের জন্য, শীতকালীন মরিচের এলাকা তিনগুণ করা হয়েছে: কিংসভিল অন্টারিওতে 12 একর শীতকালীন মরিচের উৎপাদন হচ্ছে। গত বছরের তুলনায় এক মাস আগেই আবাদ শুরু হয়েছে। মরিচের বিভিন্ন জাত জন্মানো হবে, এবং ক্রমবর্ধমান পরিবেশকে নতুন নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার সাথে অভিযোজিত করা হবে যেমন একটি মিস্টিং সিস্টেম ভালভাবে আর্দ্রতা পরিচালনা করতে এবং আলোর চিকিত্সাকে আরও ভালভাবে আলাদা করার জন্য হালকা হ্রাস করার পর্দা। "এই পরিবর্তনগুলি একে অপরের সাথে কীভাবে যোগাযোগ করে এবং কীভাবে তারা মরিচের ফলন এবং গুণমানকে প্রভাবিত করে তা দেখতে উত্তেজনাপূর্ণ হবে," দলটি শেষ করে।
হ্যারো রিসার্চ অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট সেন্টার অফ এগ্রিকালচার এবং এগ্রি-ফুড কানাডার সাথেও অংশীদারিত্ব অব্যাহত থাকবে। "তারা তথ্য সংগ্রহ এবং বিশ্লেষণে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যা আমাদের টেকসই, স্থানীয় এবং বছরব্যাপী কৃষির জন্য আমাদের সমর্থনের জন্য দৃঢ় প্রমাণ সরবরাহ করতে সহায়তা করে। তারা আমাদের অন্যান্য মেট্রিক্স যেমন শক্তি খরচ বিশ্লেষণ করতে সাহায্য করে, যা আমরা ভবিষ্যদ্বাণী করি যে আরও হ্রাস পাবে কারণ আমরা প্রযোজকদের নির্দিষ্ট চাহিদা অনুসারে আমাদের আলোক সমাধানগুলি অপ্টিমাইজ করতে থাকি।"
পুরস্কার বিজয়ী সমাধান
সোলুমের জন্য, এটি আরেকটি লক্ষণ যে তারা কেবল শুরুতে রয়েছে। "আমরা একটি ব্যবসা হিসাবে বাড়তে থাকি এবং আমাদের গেম-পরিবর্তনকারী LED আলো সমাধানটি আরও প্রযোজকদের হাতে পাই।" তাদের জন্য আরও সুসংবাদ রয়েছে: উদ্যানগত আলোর জগতে একটি প্রধান শিল্পের প্রবেশকারী হিসাবে নিজেকে সিমেন্ট করে, কোম্পানিটিকে কোম্পানি-টু-ওয়াচ বিভাগে Deloitte-এর 2021 টেকনোলজি ফাস্ট 50TM অ্যাওয়ার্ডের বিজয়ী হিসেবে মনোনীত করা হয়েছে। এই পুরষ্কারটি শুধুমাত্র উদ্ভাবনী প্রযুক্তিকেই স্বীকৃতি দেয় না কিন্তু সেই কোম্পানিগুলি যারা সফলভাবে উদ্ভাবনকে বাণিজ্যিক সাফল্যে অনুবাদ করে।
"এটি একটি অত্যন্ত সম্মানিত পদবী, এবং এই পুরষ্কারটি প্রাপ্তি দেখায় যে আমরা কতটা অগ্রগতি করেছি - অল্প সময়ের মধ্যে - একটি অত্যন্ত প্রতিযোগিতামূলক বাজারে ভেঙ্গেছি," বলেছেন সল্লুম টেকনোলজিসের সিইও এবং সহ-প্রতিষ্ঠাতা, লুই ব্রুন . "এটি আমাদের জন্য শুধুমাত্র শুরু কারণ আমরা একটি ব্যবসা হিসাবে বাড়তে থাকি এবং আমাদের গেম-পরিবর্তনকারী LED আলোর সমাধান আরও প্রযোজকদের হাতে পাই।"