দেশে প্রতিবছরই দেশীয় উৎপাদকের ওপর হার বাড়ছে। কৃষি খাতকে সমর্থন করার জন্য নতুন ব্যবস্থাও রয়েছে।
দেশে প্রতিবছরই দেশীয় উৎপাদকের ওপর হার বাড়ছে। কৃষি খাতকে সমর্থন করার জন্য নতুন ব্যবস্থাও রয়েছে। এগ্রোস্টার্টআপ ফেডারেল প্রোগ্রামের অংশ হিসাবে, কৃষক খামারগুলি তাদের ব্যবসার বিকাশের জন্য অনুদান পেতে পারে। আমাদের প্রজাতন্ত্রের বাসিন্দারাও সক্রিয়ভাবে এই কর্মসূচিতে অংশগ্রহণ করছে। আমাদের গল্পের নায়ক বেশ কয়েক বছর আগে প্রোগ্রামে অংশগ্রহণকারী হয়েছিলেন এবং তার ধারণাটিকে একটি প্রতিশ্রুতিশীল ব্যবসায় পরিণত করেছিলেন।
একটি গ্রিনহাউস 500 বর্গ মিটার জুড়ে - যার প্রতিটিতে 10 কেজি শসা উৎপন্ন হয়। এটি একটি বড় এবং সুপ্রতিষ্ঠিত প্রক্রিয়া। একটি ধ্রুবক তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ - এটি ক্রমবর্ধমান পর্যায়ের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। প্রতিটি কৃষিবিদ জানেন যে একটি সুন্দর এবং স্বাস্থ্যকর ফসল কঠোর পরিশ্রমের ফল। এ মৌসুমে স্পাইনা শসার ওপর জোর দেওয়া হয়েছে। এগুলি সুস্বাদু, স্থানীয় জলবায়ুর সাথে ভালভাবে খাপ খায় এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, ঠান্ডা প্রতিরোধী।
ক্রমবর্ধমান শসাগুলিতে, যত্ন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ - সঠিক প্রক্রিয়াকরণ, খনিজ এবং ভিটামিনের সাথে পরিপূর্ণ জল দিয়ে নিয়মিত জল দেওয়া। এবং সপ্তাহে একবার, গাছের কী অভাব রয়েছে তা বোঝার জন্য পাতাটি রাসায়নিক বিশ্লেষণের জন্য পাঠানো হয়।
এই খামারে সর্বমোট গ্রিনহাউস রয়েছে ৩টি। তারা সবসময় গরম, তাই কাজ সহজ নয়। তৈমুরাজ কোকোয়েভ তার সাথে খুব ভালবাসার সাথে আচরণ করে। মাত্র কয়েক বছর আগে নিজের ব্যবসা খুলেছেন। এই সময়ের মধ্যে, পরীক্ষা এবং ত্রুটি ছিল, কিন্তু উদ্যোক্তা স্বীকার করেছেন যে অসুবিধাগুলি তাকে বড় হতে এবং একটি উচ্চ-মানের এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে প্রাকৃতিক পণ্য পেতে সাহায্য করেছিল।
ধারণা একটি অনুদান ধন্যবাদ জীবন আনা হয়েছে. তৈমুরাজ কোকোয়েভ এটি অ্যাগ্রোস্টার্টআপ ফেডারেল প্রোগ্রামের অধীনে পেয়েছেন। ধারণাটি বাস্তবায়নের জন্য, প্রচুর ব্যক্তিগত তহবিল ব্যয় করতে হয়েছিল, তবে ফলাফল আসতে বেশি দিন ছিল না। ক্রেতা ক্রমবর্ধমান একটি স্থানীয় প্রস্তুতকারক নির্বাচন করা হয়.
প্রতি ঋতুতে তারা পরিসর বাড়ানোর চেষ্টা করে। 2022 সালে, শসা ছাড়াও, তারা মূলা সংগ্রহ করেছিল। তাইমুরাজ কোকোয়েভ বলেছেন যে তিনি নতুন কুলুঙ্গি বিকাশ চালিয়ে যাওয়ার পরিকল্পনা করছেন। উদাহরণস্বরূপ, শরত্কালে, প্রথমবারের মতো একটি টমেটো রোপণ করা হবে। এখন তারা চাষের বৈশিষ্ট্য, বাজার এবং গ্রিনহাউস প্রস্তুত করছে। নতুন মরসুমে একটি উচ্চ-মানের এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, প্রাকৃতিক পণ্য দিয়ে ক্রেতাকে খুশি করার জন্য।